易芽農場品牌特色及理念

農業生態永續發展-科技興農
易芽是科技智慧型農場,以電腦數據控制管理,廠房內沒有土,使用生飲級水源,
並以液態電解食鹽水和奈米微氣泡水為主,搭配臭氧控制微生物以及物理抑菌的方式,打造出專屬芽菜的特殊水道耕植系統,既無蟲害也無化學添加物,提供芽菜安全舒適,又不會破壞環境的無塵室生長空間。

在極度潔淨的生長空間中,再結合噴灑式水循環系統,使每株芽菜都能均勻吸收水份,得以更優質的自然垂直生長,因此,當您購買易芽農場有機無農藥的芽菜後,頭尾請一起安心食用!

貼心小叮嚀
即便芽菜是在極度潔淨的空間成長,為避免運輸、上架或銷售過程中,受到未知開放環境因素的影響,建議買回家的芽菜,還是要清洗乾淨後再食用,才能更安心呀!
有機健康生活好幫手-植化素
芽菜在生長階段,會釋放大量的維生素、礦物質及數千種不同的天然化合物,統稱為植化素,是植物的免疫系統。植化素人體無法製造,須從芽菜中攝取,以增強免疫力,輔助維生素發揮生理機能,抑制發炎及過敏,抵抗細菌和病毒感染,並減少罹癌風險。

植化素主要在根莖、表皮、果核、種子裡,因此芽菜全株食用,更有利植化素的攝取,易芽農場友善採收,保持芽菜的完整性!如有需求,可至全聯農家直採專區及聖德科斯購買。

易懂食材

嚴選種子

嚴選有機芽菜種子
→適水耕、高發芽

純淨培育

獨家打造無塵環境
→清爽脆口又衛生

樂食生活

照顧芽菜也種植未來
→友善採收,永續生態

訂購流程

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1.來電預約

2.確認訂單

3.依序出貨

4.低溫配送

5.新鮮到貨/ 享受健康

認識有機

嚴謹標準下的安心蔬菜

為了跟上時代的腳步,穿著時髦的服飾,拿著最新款的的智慧型手機,說著網路爆紅的流行語,已經是我們的日常。

科技的日新月異,讓人們盡情享受便利,認為一切朝著光明的方向前進,卻不知人類的健康與地球的生態環境正逐漸後退……

「有機」可以是一種農業模式,減緩了生態的衰竭,替人體注入更天然的能量;它也可以是一種生活態度,使我們回歸原始,放慢腳步。在各位探索有機的旅程中,易芽有機農場亦陪伴各位發掘各種機會與可能,一起生活有機。

有機怎麼吃?

相較一般化學農法,有機蔬菜更加衛生安全,且保存期更久,更耐放。

即便在天然的養殖環境生長,因為未噴灑農藥,還是可能挾帶蟲卵,建議還是洗淨後食用喔!易芽芽菜以水耕種植於無塵環境,有機栽培無農藥,頭尾皆可安心食用。

稍微沖洗後,將完整豆芽以清蒸、汆燙的方式料理,能保留更多營養素喔!

洗一洗 更乾淨

清炒汆燙 高營養

吃健康 得健康